Art nr222380

Ciabatta Rustică cu maia

320 gr/buc

O pâine gustoasă, delicioasă și echilibrată, care oferă o experiență de consum foarte plăcută.​ Fiecare ciabatta e unica, forme neregulate, coaja crăpată în mod natural și topping de făină. Ca și cum ar fi fost modelată manual, de brutari artizani.​ Coacerea pe vatră din piatra asigură coaja specifică, ușor crocantă, miezul pufos, ce încapsuleaza aroma intensa de paine.​ Felierea ușoară nu lasa în urmă multe firimituri​.

Ingrediente

Făină de GRÂU, apă, maia 14% (apă, făină de GRÂU fermentată, stabilizator (E415), cultură de maia), sare iodată, agent de îngroșare (E412), emulsifiant (vegetal E472e), drojdie, dextroză, agent de tratare a făinii (E300). Poate contine urme de seminte de susan și lapte.

Alergeni

Conține alergeni
  • Cereale ce conțin gluten
  • Grâu
Poate conține urme de
  • Semințe susan

Depozitare și manipulare

A se păstra la -18°C sau temperaturi mai scăzute.

A se păstra la -18°C sau temperaturi mai scăzute.

Țara de origine Denmark
Producător Danemarca
Valabilitate(zile) 365

Valori nutriționale

pe 100 g
Energy, kJ 231 kcal
Energy, kJ 980 kJ
Grăsimi 1.2 g
Grăsimi din care sunt acizi saturați 0.3 g
Carbohidrați 46 g
Carbohidrați din care zahăr 2.0 g
Fibre 3.0 g
Proteine 7.6 g
Sare 1.5 g
Rustic Ciabatta 222380_1
Ideal pentru
Mic dejun Masa de pranz Masa de seara