50000035 Lyse landstykker
Art nr50000035

Ciabatta albă

108 gr/buc

Conține făină din grâu dur, făină din secară și maia, ceea ce ii conferă un gust bogat și o textură specifică de ciabatta​. Coaptă conform metodei tradiționale, în cuptor din piatră, și cu respect pentru timpul îndelungat de odihnă, pentru a asigura dezvoltarea optimă a aromei.​ Caracterizată printr-un aluat aerat, cu un miez cu structură semi-deschisă, devine un produs ideal pentru sandvișuri.​

Ingrediente

Făină din grâu, apă, făină din grâu dur 19%, sare iodată, ulei de rapită, zahăr, făină din secară cernută, maia deshidratată(făină din grâu, cultură starter), drojdie, emulgator(E472e vegetal), făină de malț din grâu, agent de tratare a făinii(E300), făină de malț din orz.​

Alergeni

Conține alergeni
  • Cereale ce conțin gluten
  • Secară
  • Grâu
Poate conține urme de
  • Lapte
  • Semințe susan
Producător Danemarca
Durabilitate (luni) 365
05701014901127

Valori nutriționale

pe 100 g
Energy, kJ 256 kcal
Energy, kJ 1083 kJ
Grăsimi 2.4 g
Grăsimi din care sunt acizi saturați 0.4 g
Carbohidrați 49 g
Carbohidrați din care zahăr 2 g
Fibre 2.9 g
Proteine 8.1 g
Sare 1.3 g
50000035-400x340-lyse-landstykker
Stenovnsbagt_DK dannebrologo
Ideal pentru
Masa de pranz Masa de seara